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Marmellata di Cedro e Semi Decorticati di Canapa
6,70 €
Tasse incluse
Preparata con polpa e buccia di cedro, denocciolata a mano, tagliando la buccia in strisce sottili aggiungendo semi di canapa varietà sativa ‘priva di effetti allucinogeni. Ha un profumo intenso e persistente, sapore gradevole, si presenta spalmabile con la presenza di pezzetti di buccia candita e una fine perlatura di pezzetti di canapa, che danno un sapore unico e molto gradevole l’aroma al palato.
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Ideale per la colazione, può essere utilizzata per guarnire la frutta fresca, utilizzata per la preparazione di dolci e crostate, abbinata a diversi formaggi freschi spalmabili e semistagionati.
Utilizzata dagli chef per esaltare il sapore del crudo di mare, gamberi e mazzancolle. Utilizzato per condire grigliate di tonno e pescespada, è un ottimo guarnimento per gli affumicati di pesce.
Da conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e di calore. Una volta aperto il contenitore conservare in frigo e conservare in breve tempo poichè priva di conservanti. Barattolo in vetro da 220g.
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